Vinho Fino Maria Maria Seco - Sauvignon Blanc

Amarelo palha claro, límpido e brilhante. Ótimo aroma, característico de safras anteriores, comboa presença de

maracujá, toque mineral e leve grama cortada. Em boca, acidez viva, saboroso, com boa presença de corpo, confirmação de aromas

e retrogosto longo. Excelente.

Colheita manual com seleção de cachos em caixas de 18kg perfuradas. 

Esmagamento: esteira de seleção de cachos,desengace e esmagamento. Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura a 16 graus.

Serviço - Deve ser servido entre 10ºC e 12ºC