Café Gourmet Serra Gerais - 100% arábica

A história do café na Fazenda Serrador começou a mais de 40 anos, trazendo consigo um grande desejo de prosperar. Uma paixão passada de geração para geração.
Hoje, a fazenda produz sacas de café de altíssima qualidade. O carinho e a tradição do cultivo foram preservados. Manteve-se o conceito artesanal, mas a busca por novas tecnologias é constante.
Em 2020, os proprietários da Fazenda resolveram dar um novo e importante rumo à históriado café na família, criando a marca Serra Gerais, com o mesmo amor e tradição.
A empresa utiliza um processo de alta tecnologia para torrar os grãos produzidos na fazenda a fim de transformá-los num saboroso e diferenciado Café Gourmet.

Torra artesanal

Fazenda Serrador

Região: Mata de Minas

Altitude: 900m

Variedade: Catuaí amarelo e vermelho

Processo: Natural

Torra e moagem: média

Aroma: caramelo e chocolate

Acidez: baixa

Bebida: encorpada

Doçura: alta.

Dica de preparo: 10 g café / 100 ml água